●フェズ

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　モロッコ王国の都市。首都ラバト東方の内陸中央アトラス山脈北麓フェズ川の流域にある。農業地帯の中心にあり，イスラーム芸術や民芸制作で知られている。789年，イドリス朝の首都となったため，808年に完成した旧市の中心には，850年創建のカラウィン＝モスクというイスラーム文化の中心がある。1276年に建設された新市には多くのモスク，王宮，ユダヤ人居住区がある。11世紀からムラービト朝の中ごろに文化的・宗教的な都市となとなり，マリニド朝治下の14世紀中ごろに文化的・宗教的な都市となって最盛期に達した。100を越える多彩なモスクのなかで，旧市の創建者イドリス2世の廟であるモスク（カラウィン＝モスク）は，今日モロッコにおける最も神聖なイスラーム聖地の一つである。フランスの支配下に入って建設された近代的市街は，南西部の台地にある。フェズには大学がある。人口は1971年に32万5,327人で，首都ラバトと並ぶモロッコの主要都市である。