●唐箕　とうみ

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　風力を利用して，穀物の実と皮・藁くず等の夾雑物を選別したり，成熟粒と未成熟粒をわけるのにも使われる農具である。箕を機械化したもので，1700年（元禄13）ごろの江戸中期に中国の絵図より気づき，日本特有の形式を考えだし，さらに各地方ごとに改良を加えて発達した。唐箕は，穀物を入れる漏斗（ろうと）部，板の羽根を回転して風をおこす風洞部，漏斗部より落下する穀物を選別する風選部よりなっている。風選によって，重い良質粒が1番口から流れ出し，やや軽い未成熟や欠損粒は2番口に落ち，藁くずなどの塵は3番口（大かめぐち）から外へ吹き飛ばされる。作業は一人は風洞部の羽根を回転させながら，漏斗部からの流出を調整する。ほかの一人は漏斗部に穀物を入れる，選別された穀物を別々の用器に入れわけるなどの作業をする。この農具は1950年（昭和25）ごろまで使用したが，動力脱穀機の普及によって，ほとんど使用されなくなってしまった。