●九谷焼　くたにやき

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　石川県下で焼かれる色絵磁器をいう。大聖寺藩主前田利治の奨励により，明よりの亡命陶工によって焼かれたのが始まりで，明暦年間(1655〜58)のころといわれる。元禄年間，藩の財政難により廃窯となるが，以降の九谷焼と区別するため，この期のものを古九谷と称する。九谷焼については，有田焼説や有田磁が混交しているなど諸説があり，わが国の代表的な色絵陶磁といわれながら，歴史そのものは未解明な点が多い。文化年間(1804〜18)京都より青木木米が招かれ春日山に開窯，文政年間(1818〜30)吉田屋窯が開かれ，蓮代寺窯・松山窯などがつづき緑釉を多用した青九谷が出現した。八郎手として知られる赤絵金襴手は天保期(1830〜44)から宮本屋窯でつくられ，その後の盛行の因をなしたが，幕末期にいたってほとんど廃窯となった。京都の永楽和全が九谷本窯で金襴手を引き継いだ。