●開放耕地制度　かいほうこうちせいど

ヨーロッパ　ヨーロッパ　AD　

　中世ヨーロッパの農地は，各耕圃を縁どる農道のほかには，各農民の保有地を区分する垣や柵などの標識はなく，開放耕地と呼ばれていた。村落の耕地は3耕圃(大耕区)−−場合によっては6や9−−に区分され，耕圃は耕区に分かれ，各農民の保有地は，混在地制度と呼ばれて，細長い紐状地が各耕圃の各耕区に分散していた。このような開放耕地制度のもとでは，通常三圃農業が営まれた。これは，各耕圃ごとに輪番制を設けて2年間穀物(夏穀・冬穀)を栽培した後，地力の回復のために1年間休閑するもので，耕作強制が行われて，収穫後の耕地は共同放牧に利用された。さや豆類は夏穀と交替または混作の形で栽培されたが，麻・亜麻・キャベツなどは別の小耕地で栽培された。耕地の周辺には採草地や森林があり，共有地として持分に応じて農民の共同利用が行われた。三圃農業は農業上の制約が大きいばかりでなく，農民の平等性の維持には適したものであったが，農業生産の能率化には不適であった。やがて18世紀以後馬鈴署・クローバなど新しい農作物の導入によって休閑地がしだいに消滅し，荘園制や古い耕地制度の崩壊によって農業革命がおこり，農業の近代化が行われた。輪栽式農業に移行したところも多い。