●烟台(煙台)　えんだい

アジア　中華人民共和国　AD　

　中国，山東半島北部渤海に臨む港湾工業都市。別名をチーフー(芝罘)という。不凍港であり古くから開けた。煙台の名の由来は，明代に海賊の来攻を伝える烽台を建てたことにあるという。また芝罘山には秦の始皇帝が碑刻を建てたと伝えられる。元来は漁港であったが，1858年(咸豊8)の天津条約により開港場に指定されてから外国貿易の発展に従い盛況を加える。基本的に入超港であったが，輸入品の多くは上海経由の欧米製品がほとんどであった。現在の港は1915年にオランダ人により築港されたものという。膠済鉄道開通後は青島に商業圏を奪われたが，藍村から支線が通ったことによりもちなおした。早くから果物加工が盛んで，とくにブドウ酒工場は中国一の歴史をもつとされる。そのほか果物罐詰工場・水産コンビナートなどが産業の中心になっている。