●青物市　あおものいち

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　近世都市の成長に伴い，その近郊村々に市民に青物類(野菜)を供給する青物作地帯が形成されてきたが，その円滑な流通をはかる市場。江戸では戦国末期に駒込市場，近世初期には神田市場，幕末期には千住市場が開設，市場の拡大に伴い，その他本所・京橋・品川などにもできた。大坂では17世紀初めにその周辺部に青物栽培が盛んとなり，川船などの流通機関の整備・発達により迫車がかけられた。1653年(承応2)市中の摂津・河内の村々と川船の便がある天満に常設の青物市場が公許されて，激増する市民の需要に応えた。その他，京都の八百屋町，名古屋の枇杷島市場が名高い。これらの市場は幕府の統制のもと，株組織で運営されたが，近世中期になると人口の増大，商品経済の発達に伴い，市場とは別の農民の手による青物立売りを行う百姓市が発生し，既設の青物市場とのあいだに市場権をめぐる闘争が激化した。近世後期には公許市場の規制が弱体化し，株組織も侵されて自由取引の方向にすすみ，明治期を迎えた。

〔参考文献〕脇田修・小林茂『大阪の生産と交通』毎日放送文化双書　14・1973